ÖZET Diş sağlığını ve güzelliğini koruma çabaları antik devirlere kadar uzanır. Ur'da (MÖ. 3500) bulunan tuvalet malzemeleri arasında temizlik aracı olarak bir kürdan vardı. Galen, Salvadore Persica ağacından yapılmış misvak ile pistachia leentiscus bitkisinden yapılma kürdanları tavsiye etmişti. Konya Arkeoloji Müzesi'nde Roma devrine ait fildişinden yapılmış bir kürdan ve temizlik takımı bulunmaktadır. Ortaçağda kürdan hem bir diş temizleme aleti hem de bir süs eşyasıydı. Eski Roma'da hanımlar beyaz dişlere sahip olmak amacıyla şap, tuz ve idrar karışımını kullanırlardı. Orta Asya'da yapılan kazılarda bin yıl önce diş taşlarını (kefeki) temizleme aletlerinin bulunması, bitkisel fırça ve hilal adı verilen kürdanları kullanma geleneğine sahip olmaları, Türklerin diş sağlığına ve bakımına verdikleri önemi gösterir. İslâm Tıbbında dişler; yiyecekleri çiğneyip mideye kadar hazma yardımcı olması, konuşurken kelimelerin bir düzende çıkmasını sağlaması ve yüze güzellik ver...
Tarihi Osmanlı'ya dayanan ve 7'den 70'e herkesin severek tüketildiği Osmanlı macununu evde yapmaya ne dersiniz? Evde aile bireylerine sürpriz yaparak bu nostaljik lezzeti deneyebilirsiniz.
Türkler için bazı alışkanlıklar Türk kültürünü tamamlayan unsurlar olmuştur. Bayramlarda ve özel günlerde yaşatılan gelenekler, birlik ve beraberliği temsil eder. Ramazan ayının olmazsa olmazları arasında ilk sıralarda yer alan Osmanlı Macunu, her yıl Ramazan şenliklerinde ağızlarda unutulmaz tatlar bırakırken evlerde iftar sonralarını hem şenlendirir hem de lezzet katar oldu. Ahşap çubuklara sarıp limon sürerek hem şifalı hem lezzetli hem de nostaljik lezzeti evinize taşıyabilir Ramazan heyecanını artırabilirsiniz. Üstelik malzemeler de hazırlık aşaması da çok pratik…
İLİŞKİLİ HABEROsmanlı macunun faydaları nelerdir? Hangi hastalıklara şifa olur?
çeşitli osmanlı macunu
OSMANLI MACUNU TARİFİ:
MALZEMELER
Portakallı Macun içi;
1,5 su bardağı şeker
Çeyrek su bardağı limon suyu
Çeyrek çay bardağı portakal suyu
2 damla nane yağı (isteğe bağlı)
Çay kaşığının ucuyla karanfil tozu
Çay kaşığının ucuyla zencefil tozu
Çay kaşığının ucuyla hibiskus tozu
Çay kaşığının ucuyla tarçın
(baharatlar isteğe bağlıdır daha az daha çok ya da çeşitleri değişebilir)Çilekli Macun için;
1,5 su bardağı şeker
Çeyrek su bardağı limon suyu
Çeyrek çay bardağı çilek suyu (rondodan geçirdiğiniz çilekleri süzgeçten geçirerek elde edebilirsiniz)
2 damla nane yağı (isteğe bağlı)
Çay kaşığının ucuyla karanfil tozu
Çay kaşığının ucuyla zencefil tozu
Çay kaşığının ucuyla hibiskus tozu
Çay kaşığının ucuyla tarçın
(baharatlar isteğe bağlıdır daha az daha çok ya da çeşitleri değişebilir)
İLİŞKİLİ HABEROsmanlı usulü güllaç nasıl yapılır? Osmanlı Mutfağı yöntemiyle güllaç püf noktaları
Kivili Macun için;
1,5 su bardağı şeker
Çeyrek su bardağı limon suyu
Çeyrek çay bardağı kivi suyu (katı meyve sıkacağı ile elde edebilirsiniz)
2 damla nane yağı (isteğe bağlı)
Çay kaşığının ucuyla karanfil tozu
Çay kaşığının ucuyla zencefil tozu
Çay kaşığının ucuyla hibiskus tozu
Çay kaşığının ucuyla tarçın
(baharatlar isteğe bağlıdır daha az daha çok ya da çeşitleri değişebilir)
Muzlu Macun için;
1,5 su bardağı şeker
Çeyrek su bardağı limon suyu
Çeyrek çay bardağı ezilmiş muz püresi
2 damla nane yağı (isteğe bağlı)
Çay kaşığının ucuyla karanfil tozu
Çay kaşığının ucuyla zencefil tozu
Çay kaşığının ucuyla hibiskus tozu
Çay kaşığının ucuyla tarçın
(baharatlar isteğe bağlıdır daha az daha çok ya da çeşitleri değişebilir)
İLİŞKİLİ HABEREn kolay Ramazan şerbeti nasıl yapılır? Evde Ramazan şerbeti yapımı
osmanlı macunu
YAPILIŞI
Her bir macunu ayrı ayrı hazırlayabilirsiniz. Öncelikle orta ateşe yapışmaz derin tavayı koyun üzerine şekeri limon suyunu, yapacağınız macunun meyve suyunu, nane yağını ve baharatları ekleyip kaynayana kadar karıştıra karıştıra pişirin.
osmanlı macunu çeşitleri
Kaynayınca 10 dakika kadar kaynar vaziyette yine orta ateşte ocakta tutup altını hemen kapatın.
10 dakika sonra macunu servis edeceğiniz kaba pişen macunu alın.
Macun bu aşamada akışkan bir kıvamda olacaktır ama oda sıcaklığında ısıya geldiğinde sertleşecektir bu yüzden asla daha fazla kaynatmayın.
Diğer tüm macun çeşitleri için aynı uygulamayı yapın.
Servis kaselerine aldıktan sonra yayına limon keserek iftar sonrası aile bireylerine servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun...
Türkler için bazı alışkanlıklar Türk kültürünü tamamlayan unsurlar olmuştur. Bayramlarda ve özel günlerde yaşatılan gelenekler, birlik ve beraberliği temsil eder. Mutfak ve halk kültüründe yeri çok önemli olan bir gelenekten bahsedeceğiz sizlere. Osmanlı macunu merak edilen pek çok detayıyla bu sayfada sizlerle olacak.
Osmanlı macunu tarihçesi ile de duyanlarda merak uyandırıyor. Osmanlı Dönemi’nden günümüze kadar yaşayan macun geleneği nasıl başlamış hep beraber inceleyelim. Osmanlı macunu hazırlarken hangi şifalı malzemeler kullanıldı merak ediyor musunuz?
İşte, birçok soru işaretini giderebileceğiniz yazımız karşınızda!
Hibiskus Çayı Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilmeli?
Peki, bu macun nasıl keşfedildi? Osmanlı macununun bir hikayesi var. Rivayete göre Osmanlı macunu şu olaydan sonra halk arasında yayılmaya başladı:
“Vaktinde Yavuz Sultan Selim’in Eşi Ayşe Hafsa Sultan rahatsızlanır. Ayşe Hafsa Sultan’ın bir an önce iyileşmesi için hekimlerin başı olarak görülen Merkez Efendi’den etkili bir ilaç istenir. Merkez Efendi düşünür ve içinde pek çok otun, baharatın yer aldığı özel bir karışım hazırlar. Bu karışımın içinde kakule, karanfil, anason, karabiber, zerde, sinameki, tarçın gibi şifalı baharatlar yer alır. Verilen karışım Hafsa Sultan’ı kısa sürede iyileştirir. İlacın etkisini beğenen Yavuz Sultan Selim, bu karışımın tüm halka dağıtılmasını ister. Halka sunulan bu karışım artık bir gelenek olur ve özellikle de bayramlarda, ramazan günlerinde sık sık tüketilir.”
Osmanlı macunu çok malzemeli bir karışımdır. Evde yapmak isterseniz size vereceğimiz tarifi deneyebilirsiniz. Hastaları ayağa kaldıran Osmanlı macununu hazırlamak için malzemeleri hazırlayınız.
Malzemeler:
Hazırlanışı:
Mesir Macunu Faydaları Nelerdir?
Kudret Narı Macunu Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?
Zencefil Macunu Faydaları Nelerdir? Nasıl Yapılır, Kullanılır?
Karadut Şurubu Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Neye İyi Gelir?
Kuşburnu Marmelatı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır, Saklanır?
Osmanlı Dönemi'nden günümüze miras kalan macun geleneği, Türk kültürünün önemli bir parçasıdır. Ramazan ayının olmazsa olmazları arasında yer alan Osmanlı Macunu, Ramazan şenliklerinde ağızlarda unutulmaz tatlar bırakır. Ancak günümüzde pek rastlamadığımız bu geleneği evinizde devam ettirmek ve çocuklarınızla birlikte yaşatmak isterseniz, ev yapımı Osmanlı macunu tarifimizden yararlanabilirsiniz. Ahşap çubuklara sarıp limon sıkılarak hazırlanan bu macun ile, nostaljik tatlara evinizde yer verebilirsiniz.
Osmanlı macununun içinde, zencefil, karanfil, hibiskus, limon, portakal, nane, zencefil gibi birbirinden farklı malzemelere yer verilir. Portakallı, çilekli, muzlu ve kivili çeşitleri en popüler olanlarıdır.
Portakallı Osmanlı Macunu
Malzemeler;
Kivili Osmanlı Macunu
Malzemeler;
Çilekli Osmanlı Macunu
Malzemeler;
Muzlu Osmanlı Macunu
Malzemeler;
Şunlara da göz atın;
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası