macun tarifleri / Erkeklik Organını Güçlendiren Tarihi Macun Tarifi...

Macun Tarifleri

macun tarifleri

SAĞLIK İKSİRİ MACUN TARİFLERİ VE FAYDALARI

ÖZET Diş sağlığını ve güzelliğini koruma çabaları antik devirlere kadar uzanır. Ur'da (MÖ. 3500) bulunan tuvalet malzemeleri arasında temizlik aracı olarak bir kürdan vardı. Galen, Salvadore Persica ağacından yapılmış misvak ile pistachia leentiscus bitkisinden yapılma kürdanları tavsiye etmişti. Konya Arkeoloji Müzesi'nde Roma devrine ait fildişinden yapılmış bir kürdan ve temizlik takımı bulunmaktadır. Ortaçağda kürdan hem bir diş temizleme aleti hem de bir süs eşyasıydı. Eski Roma'da hanımlar beyaz dişlere sahip olmak amacıyla şap, tuz ve idrar karışımını kullanırlardı. Orta Asya'da yapılan kazılarda bin yıl önce diş taşlarını (kefeki) temizleme aletlerinin bulunması, bitkisel fırça ve hilal adı verilen kürdanları kullanma geleneğine sahip olmaları, Türklerin diş sağlığına ve bakımına verdikleri önemi gösterir. İslâm Tıbbında dişler; yiyecekleri çiğneyip mideye kadar hazma yardımcı olması, konuşurken kelimelerin bir düzende çıkmasını sağlaması ve yüze güzellik ver...

Osmanlı macunu nedir ve nasıl yapılır? Ramazan'ın geleneksel lezzeti Osmanlı macunu tarifi

Osmanlı macunu nedir ve nasıl yapılır? Ramazan'ın geleneksel lezzeti Osmanlı macunu tarifi

Tarihi Osmanlı'ya dayanan ve 7'den 70'e herkesin severek tüketildiği Osmanlı macununu evde yapmaya ne dersiniz? Evde aile bireylerine sürpriz yaparak bu nostaljik lezzeti deneyebilirsiniz.

Türkler için bazı alışkanlıklar Türk kültürünü tamamlayan unsurlar olmuştur. Bayramlarda ve özel günlerde yaşatılan gelenekler, birlik ve beraberliği temsil eder. Ramazan ayının olmazsa olmazları arasında ilk sıralarda yer alan Osmanlı Macunu, her yıl Ramazan şenliklerinde ağızlarda unutulmaz tatlar bırakırken evlerde iftar sonralarını hem şenlendirir hem de lezzet katar oldu. Ahşap çubuklara sarıp limon sürerek hem şifalı hem lezzetli hem de nostaljik lezzeti evinize taşıyabilir Ramazan heyecanını artırabilirsiniz. Üstelik malzemeler de hazırlık aşaması da çok pratik…

  • Osmanlı macunu içindekiler incelendiğinde birbirinden faydalı baharatlar ve otların yer aldığı görülür.
  • Osmanlı macununda karanfil, zencefil, tarçın, hibiskus, limon, nane ve portakal gibi aroma veren ve tatlandıran malzemeler yer almaktadır.
  • Baharatların şekerli suda kaynatılmasıyla hazırlanan Osmanlı macunu, yuvarlak bir tepsi içinde renk renk sunulur.

  • Osmanlı macunu çok eski dönemlerde tahta çubuk üzerinde servis edilirdi. Çubuğun hızlıca çevrilmesiyle macun tahta çubuğa sarılırdı. Bu gelenek günümüzde de devam etmektedir.

Osmanlı macunun faydaları nelerdir? Hangi hastalıklara şifa olur?İLİŞKİLİ HABEROsmanlı macunun faydaları nelerdir? Hangi hastalıklara şifa olur?

çeşitli osmanlı macunu

çeşitli osmanlı macunu

OSMANLI MACUNU TARİFİ:

MALZEMELER

Portakallı Macun içi;

1,5 su bardağı şeker
Çeyrek su bardağı limon suyu
Çeyrek çay bardağı portakal suyu
2 damla nane yağı (isteğe bağlı)
Çay kaşığının ucuyla karanfil tozu
Çay kaşığının ucuyla zencefil tozu
Çay kaşığının ucuyla hibiskus tozu
Çay kaşığının ucuyla tarçın
(baharatlar isteğe bağlıdır daha az daha çok ya da çeşitleri değişebilir)

Çilekli Macun için;

1,5 su bardağı şeker
Çeyrek su bardağı limon suyu
Çeyrek çay bardağı çilek suyu (rondodan geçirdiğiniz çilekleri süzgeçten geçirerek elde edebilirsiniz)
2 damla nane yağı (isteğe bağlı)
Çay kaşığının ucuyla karanfil tozu
Çay kaşığının ucuyla zencefil tozu
Çay kaşığının ucuyla hibiskus tozu
Çay kaşığının ucuyla tarçın
(baharatlar isteğe bağlıdır daha az daha çok ya da çeşitleri değişebilir)

Osmanlı usulü güllaç nasıl yapılır? Osmanlı Mutfağı yöntemiyle güllaç püf noktalarıİLİŞKİLİ HABEROsmanlı usulü güllaç nasıl yapılır? Osmanlı Mutfağı yöntemiyle güllaç püf noktaları

Kivili Macun için;

1,5 su bardağı şeker
Çeyrek su bardağı limon suyu
Çeyrek çay bardağı kivi suyu (katı meyve sıkacağı ile elde edebilirsiniz)
2 damla nane yağı (isteğe bağlı)
Çay kaşığının ucuyla karanfil tozu
Çay kaşığının ucuyla zencefil tozu
Çay kaşığının ucuyla hibiskus tozu
Çay kaşığının ucuyla tarçın
(baharatlar isteğe bağlıdır daha az daha çok ya da çeşitleri değişebilir)

Muzlu Macun için;

1,5 su bardağı şeker
Çeyrek su bardağı limon suyu
Çeyrek çay bardağı ezilmiş muz püresi
2 damla nane yağı (isteğe bağlı)
Çay kaşığının ucuyla karanfil tozu
Çay kaşığının ucuyla zencefil tozu
Çay kaşığının ucuyla hibiskus tozu
Çay kaşığının ucuyla tarçın
(baharatlar isteğe bağlıdır daha az daha çok ya da çeşitleri değişebilir)

En kolay Ramazan şerbeti nasıl yapılır? Evde Ramazan şerbeti yapımıİLİŞKİLİ HABEREn kolay Ramazan şerbeti nasıl yapılır? Evde Ramazan şerbeti yapımı

osmanlı macunu

osmanlı macunu

YAPILIŞI

Her bir macunu ayrı ayrı hazırlayabilirsiniz. Öncelikle orta ateşe yapışmaz derin tavayı koyun üzerine şekeri limon suyunu, yapacağınız macunun meyve suyunu, nane yağını ve baharatları ekleyip kaynayana kadar karıştıra karıştıra pişirin.

osmanlı macunu çeşitleri

osmanlı macunu çeşitleri

Kaynayınca 10 dakika kadar kaynar vaziyette yine orta ateşte ocakta tutup altını hemen kapatın.

10 dakika sonra macunu servis edeceğiniz kaba pişen macunu alın.

Macun bu aşamada akışkan bir kıvamda olacaktır ama oda sıcaklığında ısıya geldiğinde sertleşecektir bu yüzden asla daha fazla kaynatmayın.

Diğer tüm macun çeşitleri için aynı uygulamayı yapın.

Servis kaselerine aldıktan sonra yayına limon keserek iftar sonrası aile bireylerine servis yapabilirsiniz. 

Afiyet olsun...

Orucu hurma ya da zeytin ile açmanın faydaları nelerdir?

İLİŞKİLİ HABER

Orucu hurma ya da zeytin ile açmanın faydaları nelerdir? Diyete uygun şerbet tarifleri! Ramazanda susatmayan şerbet nasıl yapılır?

İLİŞKİLİ HABER

Diyete uygun şerbet tarifleri! Ramazanda susatmayan şerbet nasıl yapılır?

Tarihi Ramazan Şekerlemesi: Osmanlı Macunu

Türkler için bazı alışkanlıklar Türk kültürünü tamamlayan unsurlar olmuştur. Bayramlarda ve özel günlerde yaşatılan gelenekler, birlik ve beraberliği temsil eder. Mutfak ve halk kültüründe yeri çok önemli olan bir gelenekten bahsedeceğiz sizlere. Osmanlı macunu merak edilen pek çok detayıyla bu sayfada sizlerle olacak.

Osmanlı macunu tarihçesi ile de duyanlarda merak uyandırıyor. Osmanlı Dönemi’nden günümüze kadar yaşayan macun geleneği nasıl başlamış hep beraber inceleyelim. Osmanlı macunu hazırlarken hangi şifalı malzemeler kullanıldı merak ediyor musunuz?

İşte, birçok soru işaretini giderebileceğiniz yazımız karşınızda!

osmanlı macunu nasıl yapılır

Osmanlı Macunu Nedir?

  • Osmanlı macunu, Osmanlı zamanında şifa niyetine hazırlanan bir tür şekerli karışımdır.
  • Osmanlı macunu içindekiler incelendiğinde birbirinden faydalı baharatlar ve otların yer aldığı görülür.
  • Osmanlı macununda karanfil, zencefil, tarçın, hibiskus, limon, nane ve portakal gibi aroma veren ve tatlandıran malzemeler yer almaktadır.
  • Baharatların şekerli suda kaynatılmasıyla hazırlanan Osmanlı macunu, yuvarlak bir tepsi içinde renk renk sunulur.
  • Bu macuna renk veren kullanılan baharat ve malzemelerdir.
  • Osmanlı macunu çok eski dönemlerde tahta çubuk üzerinde servis edilirdi. Çubuğun hızlıca çevrilmesiyle macun tahta çubuğa sarılırdı. Bu gelenek günümüzde de devam etmektedir.
  • Tahta çubuk üzerinde verilmesinin de bir nedeni vardır. Osmanlı döneminde doğal olduğunu göstermesi için tahta çubuklar tercih edilirmiş. Eğer tahtaya renk geçerse bu macunun doğal olmadığı belli olurmuş.
  • Şenlik ve fuarlarda boy gösteren Osmanlı macunu, ramazan akşamlarında sokaklarda satılmaktadır.
  • Osmanlı macununu özel kılan detaylardan biri de satıcının, Osmanlı dönemini hatırlatan kıyafetler giymesidir.
  • Görenler çok eski zamanlarda olduğunu hisseder.

Hibiskus Çayı Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilmeli?

osmanlı macunu yapımı

Peki, bu macun nasıl keşfedildi? Osmanlı macununun bir hikayesi var. Rivayete göre Osmanlı macunu şu olaydan sonra halk arasında yayılmaya başladı:

“Vaktinde Yavuz Sultan Selim’in Eşi Ayşe Hafsa Sultan rahatsızlanır. Ayşe Hafsa Sultan’ın bir an önce iyileşmesi için hekimlerin başı olarak görülen Merkez Efendi’den etkili bir ilaç istenir. Merkez Efendi düşünür ve içinde pek çok otun, baharatın yer aldığı özel bir karışım hazırlar. Bu karışımın içinde kakule, karanfil, anason, karabiber, zerde, sinameki, tarçın gibi şifalı baharatlar yer alır. Verilen karışım Hafsa Sultan’ı kısa sürede iyileştirir. İlacın etkisini beğenen Yavuz Sultan Selim, bu karışımın tüm halka dağıtılmasını ister. Halka sunulan bu karışım artık bir gelenek olur ve özellikle de bayramlarda, ramazan günlerinde sık sık tüketilir.”

Osmanlı Macunu Nasıl Yapılır?

Osmanlı macunu çok malzemeli bir karışımdır. Evde yapmak isterseniz size vereceğimiz tarifi deneyebilirsiniz. Hastaları ayağa kaldıran Osmanlı macununu hazırlamak için malzemeleri hazırlayınız.

Malzemeler:

  • 3 su bardağı toz şeker
  • Taze sıkılmış 1,5 limon suyu
  • Yarım çay bardağı su
  • Portakal kabuğu ve suyu
  • Birkaç damla nane yağı
  • Az miktarda tarçın
  • Az miktarda zencefil
  • Az miktarda toz karanfil
  • Az miktarda kuru hibiskus
  • Kırmızı meyve püresi

Hazırlanışı:

  • Osmanlı macunu yapımı için şeker, su ve limon suyu bir tencerede ısıtılır. Kısık ateşte olmasına dikkat etmelisiniz.
  • Biraz kıvam alan şekerli suyun içine portakal suyu, rendesi, nane yağı, tarçın eklenir.
  • Kıvam alan karışım ayrı kaplara dağıtılır.
  • Şimdi renklendirmek için gerekli olan malzemeler ayrı ayrı eklenir.
  • Kırmızı meyve püresi ve hibiskus ile kırmızı macun hazırlanır.
  • Tarçın eklenen karışımla karamel rengi macun hazırlanır.
  • Dilerseniz gıda boyası kullanarak istediğiniz renklerde macun hazırlayabilirsiniz.
  • Sarı macun için zencefil ekleyerek macunu karıştırabilirsiniz. Osmanlı macunu çeşitleri renklerine göre sınıflandırılmaktadır.
osmanlı macunu nerede satılır istanbul

Osmanlı Macunu Nerede Yenir?

  • Osmanlı macununu yemek için belirli dönemler hasretle beklenir. Özellikle de bayramlar ve şenlikler, Osmanlı macununun satıldığı dönemlerdir.
  • İstanbul’da yerli ve yabancı turistlerin Osmanlı macununa kolayca ulaşması için Sultanahmet Meydanı’na gitmesi önerilir.
  • Sultanahmet Meydanı’nda Osmanlı macunu satan tezgahlar yer almaktadır.
  • Ankara’da ise Güzelay Şekerleme sizin için Osmanlı macunu hazırlamaktadır.

Osmanlı Macunu Faydaları – 5 Şifalı Özelliği

1) Hormonları Dengeler

  • Osmanlı macunu faydaları arasında hormon düzenleme görevi bulunur.
  • Kadın ve erkek üreme hormonlarının salgılanmasını sağlayan Osmanlı macunu, vücut için gerekli olan hormonları da üretir.
  • Organların yeterli düzeyde çalışmasına destek olur.
hormonal

2) Metabolizmayı Hızlandırır

  • Osmanlı macununda kullanılan baharatlar antioksidan etkiye sahiptir. Bu baharatlar sayesinde vücuda zarar veren maddeler kolayca atılır.
  • Detoks etkisi oluşturan Osmanlı macunu, metabolizmayı hızlandırdığı için sık sık idrara çıkarır.
  • Ödem probleminden kurtulmak için ölçülü miktarda Osmanlı macunu tüketebilirsiniz.
zayıflama

3) Vücut Sıcaklığını Korur

  • Osmanlı macunu, kan akışını dengeler. Böylece vücut sıcaklığı korunur.
  • Osmanlı zamanında ilaç niyetine tüketilen bu faydalı macun, üşümeyi önlemektedir.
  • Soğuk mevsimlerde vücut ısısını dengelemek için tüketilmesi önerilir.
üşümek

4) Bağırsakları Çalıştırır

  • Osmanlı macunu hazırlanırken çok eski zamanlarda çeşit çeşit baharat ve ot tercih edilirmiş. Şimdilerde malzeme listesi bir miktar kısalsa da etkileri yıllardır aynıdır.
  • Bağırsak fonksiyonlarını düzenleyen Osmanlı macunu, bağırsaklarda parazit oluşmasını önler.
  • Bakterileri temizleyen Osmanlı macunu, kabızlık sorununa da çare olmaktadır.
hazımsızlık

5) Bağışıklık Sistemini Güçlendirir

  • Bağışıklık sistemini güçlü tutan karışımlardan biri olan Osmanlı macunu, kış hastalıklarından koruyan bir besindir.
  • Şekerli olması diyet yapanları biraz düşündürdüğü için ölçülü tüketilmesi önerilir. Osmanlı macunu kalori bilgisi 100 gram için ortalama 273 kaloridir. Az miktarda yiyerek bağışıklık sisteminizi güçlendirebilirsiniz.
  • Kullanılan baharatlar, vücut direncini yükselteceği için bağışıklık sistemi zayıf olanlara önerilir.
soğuk algınlığı

Osmanlı Macunu Nerede Satılır? Fiyatı Ne Kadar?

  • Osmanlı macunu Türkiye’de çok yaygın şekilde satılan bir yiyecek değildir. Bu macunu tüketmek için şehir festivallerini ve ramazan ayını beklemeniz gerekebilir.
  • Şayet İstanbul’da iseniz Sultanahmet Meydanı civarında Osmanlı macunu satan esnafları görebilirsiniz.
  • Tek bir karışım halinde satılan karışım Osmanlı macununu ortalama 30 TL’den bulabilirsiniz.
  • Renkli geleneksel Osmanlı macunu ise; bir porsiyonu 5 TL’den satılmaktadır.
osmanlı macunu

Mesir Macunu Faydaları Nelerdir?

Kudret Narı Macunu Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Zencefil Macunu Faydaları Nelerdir? Nasıl Yapılır, Kullanılır?

Karadut Şurubu Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Neye İyi Gelir?

Kuşburnu Marmelatı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır, Saklanır?

Osmanlı Macunu Nasıl Yapılır?

Osmanlı Dönemi'nden günümüze miras kalan macun geleneği, Türk kültürünün önemli bir parçasıdır. Ramazan ayının olmazsa olmazları arasında yer alan Osmanlı Macunu, Ramazan şenliklerinde ağızlarda unutulmaz tatlar bırakır. Ancak günümüzde pek rastlamadığımız bu geleneği evinizde devam ettirmek ve çocuklarınızla birlikte yaşatmak isterseniz, ev yapımı Osmanlı macunu tarifimizden yararlanabilirsiniz. Ahşap çubuklara sarıp limon sıkılarak hazırlanan bu macun ile, nostaljik tatlara evinizde yer verebilirsiniz.

Osmanlı Macunu Çeşitleri Nelerdir?

Osmanlı macununun içinde, zencefil, karanfil, hibiskus, limon, portakal, nane, zencefil gibi birbirinden farklı malzemelere yer verilir. Portakallı, çilekli, muzlu ve kivili çeşitleri en popüler olanlarıdır. 

Portakallı Osmanlı Macunu

Malzemeler;

  1. 1/4 su bardağı limon suyu
  2. 1,5 su bardağı şeker
  3. 1/4 çay bardağı portakal suyu
  4. Çay kaşığının ucuyla zencefil tozu
  5. Çay kaşığının ucuyla karanfil tozu
  6. Çay kaşığının ucuyla hibiskus tozu
  7. Çay kaşığının ucuyla tarçın (Baharatlar isteğe bağlıdır.)

Kivili Osmanlı Macunu

Malzemeler;

  1. Çay kaşığının ucuyla zencefil tozu
  2. Çay kaşığının ucuyla karanfil tozu
  3. Çay kaşığının ucuyla hibiskus tozu
  4. 1,5 su bardağı şeker
  5. 1/4 su bardağı limon suyu
  6. 1/4 çay bardağı kivi suyu


Çilekli Osmanlı Macunu

Malzemeler;

  1. 1,5 su bardağı şeker
  2. 1/4 su bardağı limon suyu
  3. 1/4 çay bardağı çilek suyu (Çilekleri rondodan geçirebilirsiniz.)
  4. 2 damla nane yağı (isteğe bağlı)
  5. Çay kaşığının ucuyla karanfil tozu
  6. Çay kaşığının ucuyla zencefil tozu, tarçın, hibiskus tozu

Muzlu Osmanlı Macunu

Malzemeler;

  1. 1/4 su bardağı limon suyu
  2. 1,5 su bardağı şeker
  3. 1/4 çay bardağı ezilmiş muz püresi
  4. Çay kaşığının ucuyla karanfil tozu
  5. Çay kaşığının ucuyla zencefil tozu, tarçın, hibiskus tozu

Osmanlı Macunu Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle orta ateşe yapışmaz derin tavayı koyun. Üzerine şekeri ve limon suyunu ekleyin.
  2. Ardından yapmak istediğiniz macunun meyve suyunu, nane yağını ve baharatları ilave edin. Kaynayana kadar karıştırın.
  3. Kaynayınca 10 dakika kadar kaynar vaziyette, orta ateşte tutun ve altını hemen kapatın.
  4. 10 dakika sonra macunu başka bir kabın içerisine alın.
  5. Macun bu aşamada akışkan bir kıvamda olur. Ancak oda sıcaklığına geldiğinde sertleşecektir.
  6. Macunları ahşap çubuklara hızlı bir şekilde sarın. Üzerine limon sürerek servis edin.

Şunlara da göz atın;

  1. Osmanlı yemekleri
  2. Osmanlı mutfağı börekleri
  3. Osmanlı'da iftar gelenekleri
  4. Ramazan'da nasıl beslenmeliyiz?
  5. Ramazan tarifleri

nest...

çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası