Kişniş Bitkisi Faydaları

Kişniş otu halk arasında aş otu olarak da adlandırılmaktadır. Kişniş otunun pek çok ortopedik rahatsızlıklara iyi geldiği bilinmektedir. Bundan dolayı kişniş otu alternatif tedavilerde fazlaca kullanılan bir bitki türüdür.

Kişniş Otunun Faydaları Nelerdir?

- Kişniş otunun cilde oldukça iyi geldiği bilinen bir gerçektir. Eğer cildinizde bir iltihaplanma veya sivilce yer alıyorsa kişniş otunun tüketilmesi ile birlikte cilt sağlığınıza olumlu etki edebilirsiniz. Kişniş otu anti romatizmal özelliği olan oldukça faydalı bir ottur. Vücudunuzda yer alan ve ciltte bulunan romatizmayı da kişniş otu sayesinde tedavi edebilmeniz mümkündür.
- Kişniş otu tüketilmesi durumunda vücuttaki kolesterolü de dengelemektedir. Bundan dolayı kişniş otunun tüketilmesi uzman doktorlar tarafından önerilmektedir. Kişniş otu kolesterol için son derecede önemlidir. Vücutta yer alan kötü kolesterol da kişniş otu ile birlikte düşürülür.
- Kişniş otu kan basıncına da oldukça iyi gelmektedir. Kan basıncı düzensiz olan kişilere kişniş otu tüketilmesi önerilir. Kişniş otu hipertansiyona iyi gelir ve vücutta artmış olan kan basıncını makul seviyeye indirir.
- Kişniş otu aynı zamanda kemik sağlığı için de oldukça iyidir. Kemik erimesi veya diğer kemik hastalıkları için kişniş otunun tüketilmesi önerilmektedir. Kişniş otu kemik sağlığı için son derecede önemlidir. Oldukça zengin bir kalsiyum miktarı bulunan kişniş otu büyümeye de yardımcı olur. Kemiklerde ki güçsüzlük de kişniş otu ile birlikte tedavi edilmektedir. Bundan dolayı kişniş otunun tüketilmesi kemik sağlığına olumlu etki eder.
- Kişniş otu ağız ülserine de son derecede iyi gelmekte ve bu tip ağız şikayetleri olan kişilerde tüketilmesi önerilmektedir. Ağız ülserine neden olan faktörleri ortadan kaldıran kişniş otu tam anlamı ile bir antiseptik maddedir. Kişniş otu bundan dolayı ağız ülseri şikayeti çeken kişilerde genellikle kullanılır ve tüketilmektedir.
- İştahı olmayan kişiler için de yine kişniş otu önerilmektedir. Kişniş otu iyi bir iştah açıcıdır.
- Kadınlarda adet düzensizliği için de yine kişniş otu tedavisi uygulanmaktadır. Adet düzensizliği kişniş otu bitkisi ile dengelenir.

Kişniş Otu Bitkisi Nerelerde Kullanılmaktadır?

Çiçek Hastalığı: Kişniş otu geçmiş çağlarda çiçek hastalığının tedavisinde kullanılmaktaydı. Çiçek hastalığını tedavi eden kişniş otu en çok kullanılan ve en çok tercih edilen bitkisel tedavi seçenekleri arasında yer almaktaydı.

Et Yemekleri: Özellikle et yemeklerinde zeytinyağı ile birlikte karıştırılarak bu yemeklere servis edilir. Kişniş otu et yemeklerine ayrı bir tat verir ve bu şekilde tüketilir.

Şurup: Şurup ilaçlarında da kişniş otu bitkisinden faydalanılır. İçermiş olduğu besin değerleri ile birlikte şuruplara katılarak hastalıkların tedavisinde kişniş otu bitkisi kullanılmaktadır.

Maydanozgiller familyasına ait bir bitki olan kişniş, halk arasında "aş otu" olarak da biliniyor. Yeşil yapraklarıyla maydanoza oldukça benzeyen kişniş, tek yıllık otsu bir bitkidir. Kişniş, diyet lifi, manganez, demir ve magnezyum kaynağıdır. Ek olarak, kişniş vitamini, K vitamini ve protein bakımından zengindir. Ayrıca az miktarda kalsiyum, fosfor, potasyum, tiamin, niasin ve karoten içerirler. Peki, kişnişin faydaları nelerdir? Kişniş neye iyi gelir? Merak edilen tüm detaylar haberimizde

funduszeue.info

Yayınlanma: - 10 Ekim Güncellenme:

Kişnişin sağlığa olan faydaları; cilt iltihabı, yüksek kolesterol düzeyleri, ishal, ağız ülseri, anemi ve hazımsızlık tedavisinde kullanılmasını içerir. Kişniş ayrıca menstrüel bozukluklar, çiçek hastalığı, konjonktivit, cilt hastalıkları ve kan şekeri hastalıkları için de yararlıdır, ayrıca görme açısından da faydalıdır. Şimdi, kişnişin sağlık yararlarına daha yakından bir göz atalım…

KİŞNİŞİN FAYDALARI

Kişnişin sağlık açısından faydalarından bazıları şunlardır:

Cilt iltihabını azaltır

Kişniş, anti-romatizmal ve antiartritik özelliklere sahiptir, bu iki durumun neden olduğu şişliği azaltmaya yardımcı olur. Yapılan bir araştırmaya göre; araştırmacılar aynı zamanda kişnişin anti- enflamatuar özelliklerinden bahsetmişlerdir. Böbrek fonksiyon bozukluğu veya anemi nedeniyle şişlik gibi durumlarda kişniş, fazla suyun vücuttan atılmasınına yardımcı olabilir. Derideki bu iltihabın azalması cildin görünümünde bir iyileşmeye neden olur.

Cilt bozukluklarını giderir

Kişnişin dezenfektan, detoksifikasyon, antiseptik, mantar önleyici antioksidan özellikleri egzema gibi cilt hastalıkları, kuruluk ve mantar enfeksiyonlarını temizlemek ve önlemek için idealdir.

Kötü kolesterolü düşürür

Linoleik asit, oleik asit, palmitik asit, stearik asit ve askorbik asit (C vitamini) gibi kişnişlerde bulunan asitler, kandaki kolesterol seviyelerini düşürmede çok etkilidir. Ayrıca, kalp krizi, ateroskleroz ve felç gibi ciddi kardiyovasküler hastalıklara yol açabilecek arter ve venlerin iç duvarları boyunca kötü LDL kolesterol birikimi seviyesini azaltırlar. Tehlikeli koşullar için önleyici bir savunma hattı olarak çalışan iyi HDL kolesterol seviyelerini yükseltmeye de yardımcı olur.

Kan basıncını düzenler

Bir araştırma, kişnişin, hipertansiyondan muzdarip kişilerde kan basıncının düşürülmesine olumlu yardımcı olduğunu göstermektedir. Periferik ve merkezi sinir sistemindeki bir nörotransmiter olan kalsiyum iyonları ve asetilkolin etkileşimini artırarak, kan damarı gerginliğini gevşeterek, kalp krizi ve felç dahil olmak üzere bir dizi kardiyovasküler rahatsızlık olasılığını azaltır.

Ağız ülserleri için doğal antiseptik

Kişnişin içindeki uçucu yağların bir bileşeni olan Citronellol, mükemmel bir antiseptiktir. Ek olarak, diğer bileşenler ağızdaki yara ve ülserlerin kötüleşmesini engelleyen antimikrobiyal ve iyileştirici etkilere sahiptir. Ülserlerin iyileşme sürecini hızlandırmaya yardımcı olur ve ayrıca kötü nefesi önler Birçok üründe yaygın olarak kullanılmamasına rağmen, kişniş genellikle tüm doğal diş macunlarında antiseptik bir bileşen olarak kullanılır. Aslında, diş macunu icadından önce, insanlar kötü nefesi azaltmak için kişniş tohumu çiğniyorlardı.

Anti-alerjik özellikler

Birçok çalışma kişnişin mevsimsel alerjilerin ve saman nezlesinin (rinit) rahatsız edici etkilerini azaltabilecek güçlü anti-histamin özelliklerine sahip olduğunu göstermiştir. Yağı ayrıca bitkiler, böcekler, gıda maddeleri ve diğer maddeler nedeniyle oluşan alerjik reaksiyonları azaltmak için de kullanılabilir. Ayrıca, anafilaksi, kurdeşen ve boğaz ve bezlerin tehlikeli bir şekilde şişmesini önleyebilir.

Kemik sağlığını geliştirir

Zengin bir kalsiyum kaynağı olarak kişniş, kemikler için çok değerlidir. Kişnişlerde bulunan kalsiyum ve diğer esansiyel mineraller, osteoporozdan korunmanın yanı sıra, kemik büyümesinin ve dayanıklılığın ayrılmaz bileşenleridir. Diyetinize küçük bir miktar kişniş bile eklemek, kemiklerinizi yıllar boyu sağlıklı ve güçlü tutmanıza yardımcı olabilir.

bitkidiş macunudiyetdiziKalp kriziSağlıkyüksek tansiyon

Taze ve kurutulmuş olarak da kullanılabilen kişniş aslında bir dünya bitkisi. Keza Afrika ve Asya'da da sık yetiştirilip tüketiliyor. Kokusu nedeniyle kozmetik sanayisinde kendine yer edinen bu özel bitki son günlerde sağladığı faydalarla çok konuşuluyor. Aktarlardan ya da marketlerden kolayca temin edebileceğiniz kişniş otu ne işe yarar, nerelerde kullanılır?

Kişniş Otunun Faydaları Nelerdir?

Demir, magnezyum, lif, protein ve K vitamini bakımında oldukça zengin olan kişniş otu aynı zamanda az miktarda fosfor, kalsiyum ve potasyum içerir. Göz sağlığında olumlu etkileri gözlenen kişniş otu genellikle menstrüel bozukluklar ve cilt rahatsızlıklarında kullanılır. Kokusu ve lezzetiyle pek çok kişinin mutfağından eksik etmediği bu mucizevi kişniş otunun faydaları şunlardır:

• Antioksidan içeren kişniş otu kanser hücreleriyle savaşır. Kanserli hücrelerin çoğalmasını engelleyerek tedaviye destek olur.
• Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde etkilidir.
• Yanlış beslenmeden kaynaklanan ve vücutta biriken toksinlerin atılmasını sağlar.
• İç organların sağlıklı çalışması için gerekli olan ortamı yaratır.
• Kötü kolesterolün düşürülmesinde büyük rol oynar.
• Çiçek rahatsızlığında kısa sürelerde iyileştirici özelliği vardır.
• Kalp ve damar sağlığının korunması için önemlidir. Düzenli kişniş otu tüketerek aniden ortaya çıkan kalp krizi, inme ve felç oluşumlarının riski azaltılır.
• Sindirim sisteminin en önemli etkeni olan bağırsakların sağlıklı bir şekilde çalışmasını sağlar.
• Gıda zehirlenmelerinde tüketilme özelliği mevcuttur.
• Mide bulantısı, kusma ya da baş dönmelerinde etki azaltıcı özelliği vardır.
• Uyku düzensizliği sorunlarının önüne geçer.
• İştah açıcı özelliği bulunur o sebeple kilo alamayan kişilere tavsiye edilir.
• İltihapların kısa sürede geçmesini sağlar.
• Sivilce oluşumunu engeller. Var olan sivilcelerin kısa sürede iyileşmesini sağlar.
• Kan şekerinin dengelenmesinde son derece etkilidir.

Kişniş Otu Nasıl Tüketilir?

Daha önce kişniş otu kullanmamış olan kişiler kişniş otunun nerelerde kullanıldığı merak edebilir. Taze, kuru ya da tohum olarak aktarlardan temin edebileceğiniz kişniş otu bu şekillere göre tüketilir. Eğer elinizdeki kişniş otu taze ise genellikle salatalara ek olarak kullanılır.

Bol yeşillikle birlikte tüketebileceğiniz kişniş otu bu sayede toksinlerin kısa sürede vücudunuzdan atılmasını sağlayacaktır. Aynı zamanda diyet yapan kişilerde kişniş otunu bu yöntem ile salatalarında tercih edilebilir. Kuru halde satılan kişniş otu genellikle baharat olarak tercih edilir. Et yemeklerine çok yakışan bu baharat kokusu ve tadıyla diğer baharat türlerinden ayrılır.

Etli çorbalarda da kullanabileceğiniz kişniş otunu tohum olarak da tüketebilirsiniz. Bu tohumlar direkt ilaç şeklinde yutulabildiği gibi çay olarak da demlenebilir. Çay olarak kişniş tohumunun tüketilmesi bağışıklık sistemine etki eder. Mevsimsel geçişlerin sebep olduğu rahatsızlıkların da önüne geçmiş olur. Bu yöntemler dışında kişniş otu nasıl tüketilir diye araştırdığımızda şuruplarla birlikte kullanıldığını görüyoruz.

Genellikle tohumlarının ezilerek bazı şuruplarla birlikte tüketildiği oluyor. Ancak bu tarz ilaçlarla birlikte kullanımında mutlaka alanının uzman doktorlarına danışmak gerekir. Keza kronik rahatsızlığı bulunan ya da sürekli ilaç kullanmak zorunda kalan kişilerinde kişniş otu da dahil olmak üzere her bitkiyi doktoruna danışarak tüketmesi daha doğru olacaktır.

Kişniş otunun insan sağlığına katkıları oldukça fazla. Bu bitki Maydanozgiller familyasında yer alıyor. İnsanlar sağlıklı kalmaya çalışırken doğal yöntemlerde çareyi arıyor ve çeşitli otların mucizevi faydalarına tanık oluyor. Görünüş olarak da maydanoza benzeyen bu otun nasıl tüketileceği ve kişniş çayının ne işe yaradığı ise merak konusu. Otsu bitki olma özelliğine sahip kişnişin faydalarını gelin yakından tanıyalım…

KİŞNİŞ OTU NEDİR?

Bitkinin boyu yaklaşık olarak 20 ile 60 santimetre arasında farklılık gösterir. Kişniş otu; pek çok kişi tarafından daha çok baharat olarak tüketilir. Akdeniz iklimine uygun olarak yetişebilen kişniş otu, Asya ve Afrika kıtasında da kendini gösterir. Baharat şeklinde bilhassa yemeklere aromatik tat vermesi ile bilinir. İnsan sağlığına birden fazla yararı bulunan kişniş otu, sürekli tüketildiğinde kanser dahil pek çok hastalığa karşı zırh görevini üstlenir.

KİŞNİŞ OTUNUN FAYDALARI NELERDİR?

Vücuda zarar veren metallerin arındırılmasında faydalıdır

Kişniş vücuttaki ağır metallerin vücutta atılmasını sağlar. Birçok kişi farkında olmadan ağır metallere maruz kalır. Zaman geçtikçe bu metaller vücutta birikir ve sağlımızı tehlikeye atar. İşte bu noktada kişniş otunun tüketilmesi metallerden arınmamıza katkı sağlayacaktır.

Kişniş ruh sağlığını korur

İçeriğindeki bileşenler sayesinde sinirleri yatıştırır ve doğal sakinleştirici görevi görür. Böylelikle uyku kalitesini artırmak için ve panik halini dengelemek için kullanılabilir.

Kalp sağlığını iyileştirir

İdrar söktürücü etkisi olan kişniş, vücutta biriken sodyumu atarak kan basıncını düşürür. Antioksidan ve lif barındıran kişniş, kalp hastalıkları riskini düşürür ve kolesterol seviyelerini dengeler.Kemik, cilt ve göz sağlığını destekler

Kişniş,  çeşitli vitaminler, fosfor ve beta-karoten ve antioksidan içerir. Böylece cilt, kemik ve göz sağlığına olumlu etkiler. Cilt ve mukoza zarlarını destekleyerek, yaşlılıkla beraber görülen göz bozukluklarına karşı etkilidir. Kişnişte bulunan cildin bariyerini daha güçlü hale getiren linoleik asit, cilde güzel katkıları vardır. Ciltte oluşacak olan iltihabı azaltarak, pürüzsüz hale getirir.

KİŞNİŞ OTUNUN ZARARLARI

Kişniş otunun zararlarının oldukça azdır. Kişniş otu; her besinde olduğu gibi alerjik bünyelerde cilt alerjisine neden olabilir. Bunun yanı sıra gebe kadınların kullanmamaları tavsiye edilmektedir. Oldukça ender şekilde görülmekle beraber ciltte yaratmış olduğu hassasiyetten ötürü güneş yanığı riskini artırabilir.

KİŞNİŞ OTU NASIL KULLANILIR?

• Kişniş tohumunun en yaygın kullanımı çay olarak tüketilmesidir.

• Bunun yanı sıra haşlandıktan sonra yoğurda katılarak tüketilebilir.

• Kahvaltıda omlete katılabilir ya da bal ile karıştırılıp tüketilebilir.

• Haşlandıktan sonra yine yemeklere ve hamur işlerine ilave edilebilir.

• Aroma verici olarak turşulara katılabilir.

• Öğütülen tohumlar tüm yıl boyunca güvenle tüketilebilir.

KİŞNİŞ OTU ÇAYI NASIL YAPILIR?

• İlk yapmanız gereken bit tatlı kaşığı kişniş tohumunu hafifçe ezmek.

• Diğer tarafta, bir bardak içme suyunu kaynatmanız gerek.

• Su kaynamaya başlayınca ocağın altını kapatıp ezdiğiniz kişniş tohumlarını bu suya ilave edin.

• Çayın demlenmesi için 10 dakika bekleyin.

• Demlenme süresinin sonunda çayınız hazır, afiyetle içebilirsiniz.

Beyzanur Öfunduszeue.info - SEO Editör