Kestane Nasıl Güzel Pişirilir
Kışın gelmesiyle hemen hemen yer yerde görmeye başladığımız kestane, soğuk havaların en eğlenceli ve en sevilen yiyeceklerinden biridir. Ayrıca kestane faydaları açısından da insan sağlığı için önemlidir. Gün içinde dilediğiniz zaman atıştırmalık olarak da hazırlayabileceğiniz kestanenin farklı pişirme yöntemleri bulunur. Sobanın yaygın olarak kullanıldığı dönemlerde, çıtır çıtır pişme sesiyle soba üzerinde hazırlanan kestanelerin pişirme yöntemleri de modern hayata uyum sağladı. Sobalı evlerin artık çok fazla kalmaması nedeniyle modernize pişirme yöntemleri hayatımıza girdi. Kendi evinizde dilediğiniz yöntemle hazırlayabileceğiniz kestanelerde değişmeyen tek şey ise lezzet. Çoğumuzu çocukluk günlerine götüren kestanenin, evde kolay pişirme yöntemlerini sizler için derledik. Evde birden farklı yöntemle damak zevkinize göre hazırlayabileceğiniz kestaneler için, kestane nasıl pişirilir, hangi yöntem en başarılı sonucu verir ve en lezzetli kestane pişirme yöntemi nasıl olur gibi soruların cevaplarını sizin için araştırdık. Hazırsanız kestane sezonunu açıyoruz. İşte farklı kestane pişirme yöntemleri!
Kestane Nasıl Çizilir?
Pişirme yöntemlerinden önce kestaneleri hazırlamak gerekir. Bunun için de en klasik olan yöntem kestaneleri çiğ iken kesmek daha doğrusu çizmektir. Peki, kestane nasıl çizilir? Öncelikle keskin ve sert bir bıçağa ihtiyacınız olacak. Sonrasında öncesinde yıkadığınız kestaneleri en üst kısmında bulunan kabuğuna paralel şekilde çizmelisiniz. Böylece pişen kestaneler kabuklarından kolay ayrılacak ve yerken size ayrıca kolaylık sağlayacak.
En Klasik Yöntem: Sobada Kestane
Eğer sobada kestane pişirebilecek imkânlara sahipseniz şanslısınız demektir çünkü sobada kestane en lezzetli pişirme şekli olarak bilinir. Soba üzerinde pişen kestanenin tadı bu nedenle diğerlerinden daha farklı olur. Bunun için yapmanız gereken kestaneleri çizmek ve gürül gürül yanan bir soba ya da kuzinenin üzerine bırakmak. Öncesinde çizdiğiniz yerler açıldığından kestaneleriniz yenmeye hazır demektir.
Tavada Kestane Pişirmek
Bu yöntemi uygulamak, tavada kestane pişirmek için döküm tava ya da normalden çok daha kalın tabana sahip olan bir tava kullanmanızı tavsiye ederiz. Pişirmeden önce kestaneleri yıkayın ve bıçakla kestanelerin hepsini teker teker çizin. Ardından elinizdeki kestane miktarını hesaplayın. Elinizdeki kestanelerin her bir gramı için 1 çay bardağı su koyun. Sonrasında tavayı ocağa alın. Ara ara karıştırın. Kestaneler tamamen suyunu çekip kavrulduktan sonra soğuması için bir kenara alın. Sonrasında kabuklarını soyarak yiyebilirsiniz.
Fırında Kestane Pişirmek
Fırında kestane yapmanın en lezzetli tariflerden biri olduğunu hemen belirtelim. Öncelikle fırında kestane pişirmek için alırken boyutları küçük ya da en fazla orta boyda olanları seçmenizi tavsiye ederiz. Fırında kestane pişiriyorsanız en iyi sonucu bu boyuttaki kestanelerden alabilirsiniz. Sonrasında kestaneleri yıkayın ve sonrasında kabuğun üst kısmına paralel olacak şekilde kestaneleri çizin. Ardından sıcak suyun içinde kestaneleri yaklaşık 20 dakika kadar bekletin. Su içinde beklenen kestaneleri bir kâğıt havlunun üzerine çıkarın ve tamamen kuru olduğundan emin olana kadar kâğıt havluyla kurulayın. Kestaneleri pişireceğiniz fırın tepsisinin tabanına yağlı bir kâğıt ya da alüminyum folyo serin. Kestaneleri tepsiye yaydığınız kâğıdın üzerine dizin. Fırınınızı &#; dereceye ayarlayın. Dilerseniz fırınınızı kestaneleri suya koyduğunuzda da yakabilir, önceden ısıtabilirsiniz. Yaklaşık dakika içinde kestanelerin kabuklarının ayrıldığını göreceksiniz. Bunu gördüğünüzde kestaneleri fırından çıkarın. Kabuklarını soyarak yiyebilirsiniz.
Fırın Poşetinde Kestane Pişirmek
İlk bakışta garip gibi görünse de fırın poşetinde kestane pişirmek en sevilen yöntemlerden biri olarak karşınıza çıkar. Yapması da oldukça pratik olduğundan dolayı sıklıkla tercih edilir. Peki, fırında kestane nasıl yapılır? Emin olun tahmin ettiğinizden çok daha kolay! Önceden yıkadığınız kestaneleri çizin. Ardından yaklaşık 20 dakika kadar sıcak suda bekletin. Sıcak sudan çıkardığınız kestaneleri iyice kurulayarak bir fırın poşetine yerleştirin. Poşetin ağzını sıkıca kapatın. Sonrasında içerideki buharın rahat şekilde dışarı çıkması için bir kürdan ya da çatal yardımıyla poşet üzerinde delikler açın. Önceden ısıttığınız derece fırında kestaneleri yaklaşık 40 dakika pişirin. Fırını önceden ısıtmadıysanız pişirme süresini 50 dakika gibi düşünebilirsiniz. Kabuklarını soyarak yiyebilirsiniz.
Soba Tadında Mangalda Kestane
En güzel ve en lezzetli pişirme yöntemlerinden biri olan mangalda kestane yöntemi, sobada kestane lezzeti verdiğinden en sık tercih edilenlerden biri olarak bilir. Bu yöntemi uygulamak için öncelikle kestanelerin üzerini iyice çizin. Kestaneleri yaklaşık 30 dakika kadar suda bekletin. Ardından önceden hazırladığınız ve köz olmuş mangala sobaya dizer gibi dizin. Üzerindeki çiziklerden kestaneler açıldığında pişmiş demektir. Kabuklarını soyarak yiyebilirsiniz.
Kestanenin Faydaları Nelerdir?
Kestane, kayın ailesinden gelen orijinal adı Castanea Sativa olan ve ılıman iklimlerde yetişen bir besindir. Kuruyemiş ailesinden sayılan kestanenin, ceviz, fındık ve badem gibi diğer yemişlere göre çok daha az kalorisi olduğu bilinir. Kestane kalori bakımından yüksek olmadığından bazı diyetlerde de günlük beslenme listesine rahatlıkla eklebilir. Kestanenin içeriğinde oldukça yüksek miktarda C vitamini ve nişasta bulunur. Ayrıca kestaneler un olarak da kullanılabilir. Glüten içermeyen yapısı nedeniyle çölyak rahatsızlığı olan kişiler de kestane unundan yapılan yiyecekleri tercih ederler. C vitamini dışında B vitaminlerinin tamamını içeriğinde bulunduran kestanede, magnezyum, kükürt ve fosfor gibi farklı mineraller de vardır. Bu nedenle vitamin deposu da diyebileceğimiz kestane insan sağlığına oldukça faydalı bir besin olarak tanımlanır.
Kestane Nasıl Pişirilir? Evde En Güzel Kestane Nasıl Yapılır?
Kestane Nasıl Pişirilir?
Kestane, zengin pişirme yöntemlerine sahip yiyeceklerden biridir. Genellikle kışın kestane satan satıcılar kestaneyi kavurarak pişirirler.
Kestane evde kolaylıkla yapılabilecek bir üründür. Kestane pişirmek için hangi yöntemi kullanırsanız kullanın, en önemli teknik kestaneleri tıraş etmektir. Çizik ne kadar derin olursa kestanenin içi o kadar olgunlaşır.
Kestaneleri ellerinizi incitmeden kazımak için çeşitli aletler satın alabilirsiniz. Bunları elde ederek kolayca kestane çizebilirsiniz.
Kestanenin çizildiği yön de çok önemlidir. Geniş yüzeyinde çizikler varsa, daha kolay soyulacaktır.
Aldığınız kestanelerin kalitesi de lezzetli kestaneleri pişirmek ve yemek için önemlidir. Kestanenin boyutu çok küçük olursa pişerken büzüştüğü için aldığınız lezzet azalacaktır. Bu nedenle büyük kestane tercih edilmesi önerilir. Ayrıca iri kestanelerin çizilmesi ve pişirme yöntemleri de daha kolaydır.
Fırında Kestane Nasıl Pişirilir?
Kestane fırında nasıl pişirilir? Bu soru evde kestane yapmak isteyenlerin merak ettiği konulardan biri. Kestane, fırında pişirilebilen bir yiyecek türüdür.
Fırında kestane pişirmek için yıkanmış kestaneleri çizin. Kestaneleri fırın tepsisine koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin. Fırında kestane kavurma işleminde fırın sıcaklığı ile derece arasında olmalıdır.
Kullanacağınız tepsinin lekelenmesini önlemek için kestaneleri fırında pişirme kağıdı üzerinde közleyebilirsiniz. Böylece kestanelerin tepsiye yapışmasını engelleyebilir ve kestanelerin birkaç saniye içerisinde tüketim için tepsiden ayrılmasını sağlayabilirsiniz.
Tavada Kestane Nasıl Pişirilir?
Kestane pişirmenin yollarından biri de tava kullanmaktır. Peki teflon tavada kestane nasıl pişirilir? Kestaneleri bir tavada pişirmek için önce yıkanmış kestaneleri çizmeniz gerekir. Çizdiğiniz kestaneleri iki saat suda bekleterek yumuşatabilirsiniz. Eğer suda bekletecek vaktiniz yoksa 1 kg kestane tencereye 1 su bardağı su koyun. Kestaneleri bu şekilde haşlamakta fayda var. Bu şekilde pişirilen kestaneler deforme olmayacak ve yumuşacık olacaktır. Tenceredeki suya koyduğunuz kestaneleri kavurabilirsiniz. Kestaneleri tavada en iyi şekilde pişirmek için Teflon veya yanmaz yapışmaz bir tava kullanılması tavsiye edilir. Kestaneleri bir tencerede haşlamak isterseniz tencerenin iç yüzeyi yıpranmışsa, bazı kestanelerin tencereye yapışmasına neden olabilirsiniz.
Suda Kestane Nasıl Pişirilir?
Kestaneleri suda da haşlayabilirsiniz. Bu yöntemi kullanarak kestanelerin kurumasını da önleyebilirsiniz. Kestaneler suda pişmeyecekse yaklaşık iki saat suda kalmaları gerekir. Bu işlem kestanelerin yumuşamasını ve soyulmasını kolaylaştırır.
Kestaneleri bir tencereye az miktarda su koyup kaynatıp suyunu tamamen çektikten sonra kavurarak pişirebilirsiniz.
Kestaneleri haşlama yöntemi genellikle kestane şekeri yapımında ilk adımdır. Kestane şekeri yapmak isterseniz kestaneleri sıcak suda bir süre haşlayabilirsiniz. Bu şekilde pişirilen kestaneler herhangi bir işlem görmeden direkt olarak da yenebilir.
Mikrodalgada Kestane Nasıl Pişirilir?
Kestane pişirmenin yollarından biri de mikrodalga fırında kestane pişirmektir. Kestaneyi mikrodalga fırında pişirme yöntemi çok basit ve pratik bir yöntem olan lezzetli kestaneler yapabilir. Peki mikrodalga fırında kestane nasıl pişirilir? Yıkanmış kestanelerimizi geniş kısmından çizin. 45 dakika ılık suda beklettikten sonra kestaneleri mikrodalgada direkt tabağa koyabilirsiniz. Islatma süresini uzatırsanız kestaneleriniz daha yumuşak olacaktır.
Mikrodalga fırının ayarlarına göre kestane pişirme seçeneklerini seçerek kestanelerin boyutuna göre 5 dakika ile 8 dakika arasında pişirme yapabilirsiniz. Kabuklarını yakmak istiyorsanız, bir tavada biraz pişirirseniz ideal bir kestane elde etmiş olursunuz.
Közde Kestane Nasıl Pişirilir?
Kestanenin belki de en lezzetli hallerinden biri, közde veya ateşte pişirilmesidir. Bazı püf noktalarına dikkat ederek kestaneleri közde veya ateşte kolayca pişirebilirsiniz. Kestaneleri bu şekilde pişirmek için önce yıkanmış kestaneleri çizin. Sudaki kestaneleri ateşe atıp pişirebilirsiniz. Kestaneleri ateşte veya közde pişirmenin püf noktası, kısa sürede yüksek ısıda pişirmektir. Bu şekilde yapılan kestaneler lezzetli olacaktır.
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası