Lalu masukkan ayam suwir, jamur kuping, bunga sedap malam, telur puyuh, lada bubuk dan garam, lalu aduk rata masak hingga kuah mendidih kembali, lalu sesaat sebelum diangkat masukkan soun dan potongan daun bawang, aduk rata lalu matikan api. Tambahkan garam, merica, pala, penyedap jamur, gula, aduk rata. Koreksi rasa. Bumbu: - 5 butir bawang putih halus - Pala bubuk - Merica - Garam - Penyedap rasa ayam atau jamur. Foto: Cookpad.
nest...