Domateslerin en bol bulunduğu ve en olgun olduğu zamanlardayız. Bu dönemlerde alacağınız tazecik domateslerden hazırlayacağınız konserveleri kış aylarında tüketmek niyetindeyseniz, hazırlıklarını yaz sonunda önce mutlaka yapmalısınız.
Menemenlerde, soslarda veya makarnalarda kullanabileceğiniz kışlık domates sosu bu mevsimde hazırlayıp kışın kullanabileceğiniz en güzel domates reçetelerinden birisi. Bu lezzetli sosu püf noktalarımızı uygulayarak kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Peki kışlık domates sosu nasıl yapılır?
5 kg domatesi bol suda yıkayın, kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın. Doğradığınız domatesleri büyük bir çelik tencere içinde yaklaşık dakika kaynatın ve yanmamaları için sürekli karıştırın. Kaynama sırasında suyun üzerinde oluşan köpüğü sürekli alın ve domatesleri yumuşak kıvam alana kadar pişirin. Ocağı kapattıktan sonra tencerenin içine 1 yemek kaşığı tuz ve 4 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyerek karıştırın. Hazırladığınız domates sosunu sıcakken kavanozlara doldurun, kapaklarını sıkıca kapatın. Daha sonra kavanozları ters çevirin.
Dikkat edilmesi gereken püf noktalarına gelince, kullanacağınız domateslerin kabuklarını pratik bir şekilde soymak için alt kısımlarına artı şeklinde çizikler atın ve kaynar suda dakika boyunca haşlayın. Haşlanan domatesleri soğuduklarında çizik attığınız yerlerden kabuk kısımlarına doğru çekerek kolayca soyabilirsiniz. Kavanoz ve kapaklarının önceden kullanılmamış ve temiz olmalarına özen gösterin. Baharatlı tatlardan hoşlanıyorsanız, sos karışımına kaynama esnasında az miktarda ada çayı da ekleyebilirsiniz.
Kışlık domates sosu konserveleri, güneş görmeyen bir ortamda, oda sıcaklığında muhafaza edilmelidir. Kavanozlar açıldıktan sonra ise buzdolabında saklanmalı ve iki gün içerisinde tüketilmelidir. Kışlık konservelerinizi hazırlamadan önce konserve yaparken dikkat edilmesi gerekenler ile ilgili yazımızı incelemeyi unutmayın :)
Herkese Merhaba, Mis gibi yaz domatesleriyle, kış mevsimi boyunca her an elinizin altında olacak, her tür yemeğinizde kullanabileceğiniz nefis domates sosları hazırlamak isterseniz, hemen tarifime geçiyorum. Temizlenmiş, kurulanmış ve kapakları sağlam olan kavanozlarınızı hazırlayın. Kışlık konserve yapacağımız için yani uzun ömürlü bir tüketim olacağı için, kapaklarınız mümkün olduğunca yeni olursa daha iyi olur.
Herkese Merhaba, Mis gibi yaz domatesleriyle, kış mevsimi boyunca her an elinizin altında olacak, her tür yemeğinizde kullanabileceğiniz nefis domates sosları hazırlamak isterseniz, hemen tarifime geçiyorum. Temizlenmiş, kurulanmış ve kapakları sağlam olan kavanozlarınızı hazırlayın. Kışlık konserve yapacağımız için yani uzun ömürlü bir tüketim olacağı için, kapaklarınız mümkün olduğunca yeni olursa daha iyi olur.
funduszeue.info
Ben de Yaptım
Deneyen Fotoğrafları23 Deneyen FotoğrafıTümünü Gör
Not: Bu ölçüyle resimlerde görünen boyutta kavanozlarla, kavanoz sos elde edilmektedir.
Afiyet olsun. 😍🎊
--
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kışlık Konserve Domates Sosu Yapımı tarihinde yayınlandı.
Bu sayfa tarihinde güncellendi.
Sos TarifleriDiğer Tarifler
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası