Kış mevsiminin en güzel lezzeti balkabağı tatlısıdır. Meyve tatlılarını sevenlerin favorisi balkabağının faydaları saymakla bitmez.
Kaç kişilik: Hazırlık:10 dak. Pişirme:30 dak.
* Kabağınızı soyulmuş şekilde buzdolabında bekletmişseniz içindeki suyunu kaybettiğiniz düşünüyorsanız mutlaka fırın tepsisine biraz su ilave edin. Biz kabağı kendimiz soyduk ve çok güzel bir kabaktı su ilave etmedik.
* Fırında pişme süresini kendiniz ayarlayabilirsiniz bıçağı batırdığınızda kolayca giriyorsa pişmiş demektir. Ama biraz kızarsın isterseniz bir süre daha tutun.
Fırında derecede pişirebilirsiniz.
Ceviz ya da tahinle servis edebilirsiniz.
Kabak tatlısı 40 ile 50 dakika arasında pişecektir. Ama pişme süresi fırından fırına ve kabağın kalınlığına göre değişir.
Faydaları saymakla bitmeyen balkabağı, nişasta, şeker, yağ, çinko, magnezyum, A,B ve C vitaminleri açısından oldukça zengindir. Yüksek lif içermesi kabızlığı önlemeye yardımcıdır
Fırında dakika arasında pişer. Ama kabak dilimlerinin kalınlığı pişme süresini değiştirir.
Kabak tatlısını şeker koyup bekletirseniz içindeki suyu çıkarırsınız. Elbette pişerken daha çabuk pişecektir. Dilerseniz 1 saat beklerin. Biz bekletmeden kabak tatlısı yapıyoruz.
Kabak tatlısının en önemli püf noktası kabak seçimidir.
1 porsiyon kabak tatlısı kcal. dir.
Kategoriler:Meyveli Tatlılar , Tatlı Tarifleri
Kabak tatlısının püf noktaları…
- Kabak tatlısı yaparken en önemli püf noktalarından birisi kabağın olgunlaşmış olmasıdır. Bunun için kabağı seçerken tırnağınızı batırmanız yeterli olacaktır. Tırnağınızı batırdığınızda, tırnağınız kabağın kabuk kısmına batıyorsa o kabak olgunlaşmış demektir. Yeterince olgunlaşmış olan kabaktan dilediğiniz gibi kabak tatlısı hazırlayabilirsiniz.
- Aynı zamanda kabak tatlısı yapmadan bir gece önce üzerine ekleyip beklettiğiniz şeker tatlınızın daha kıvamlı ve lezzetli olmasını sağlayacaktır.
- Kabakları pişirirken derin ve geniş bir tencere de pişirmeye özen göstermelisiniz. Aynı zamanda kabak ile yapabileceğiniz birçok tarif bulunmaktadır. Sizde kabak ile kabak tatlısı dışında hangi tarifleri deneyebilirim diye merak ediyorsanız daha önceden hazırlamış olduğumuz kabak ile ilgili tarifleri deneyebilirsiniz.
1. adım: Bal kabaklarınızın çekirdeklerini çıkartıp yeşil ve sert kısımlarını soyduktan sonra iki parmak kalınlığında dilimleyin.
2. adım: Kabak dilimlerinizi bol suda yıkamayı ihmal etmeyin. Daha sonra tencereye yerleştirin. Üzerine toz şeker ve karanfilleri serpin.
3. adım: Tencerenin ağzını kapatıp 1 saat kadar bekletin. Kabak dilimlerini pişirmeden önce toz şeker döküp yaklaşık 3 saat bekletirseniz şekerin tamamen eriyerek kabakla özleşmesini sağlarsınız.
4. adım: Kabaklar cinsine göre suyunu kısa sürede salmayabilir. Bu durumda su ilave ederek orta ateşte dakika kadar pişirin.
5. adım: Suyunu tamamen çeken kabaklarınızı ılıklaştıktan sonra dikkatlice servis tabaklarına alın.
6. adım: Üzerlerine ince çekilmiş ceviz içlerini serpiştirdikten sonra sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Son adım: Dilerseniz kaymak eşliğinde servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası