Bayat Ekmek Ve Kıymalı Köfte

bayat ekmek ve kıymalı köfte

Kıymalı Bayat Ekmek Köftesi Tarifi

Köfte Tarifleri

Kıymalı Bayat Ekmek Köftesi Tarifi

Recipe by deneyimmutfaktaCourse: Cuisine: Difficulty:

malzemeler

gram kıyma (orta yağlı köftelik)
1 adet küçük soğan (rendelenmiş ya da ince kıyılmış)
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 tatlı kaşığı kimyon
dal kıyılmış maydanoz
2 adet margarin boyutunda ıslatılmış bayat ekmek içi
Pişirmek için: Sıvı yağ

yapılışı

İlk olarak soğan rendelenir ve suyu sıkılarak derin bir kabın içerisine alınır. Üzerine 2 adet margarin boyutunda bayat ekmek içleri ıslatılarak ovalanır.
Daha sonra yumurta, baharatlar, tuz ve kıyma eklenerek yoğurulur. Yoğurulan harç üzerine kıyılmış maydanozlar eklenir ve tekrar yoğurulmaya devam edilir.
Yoğurulan harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak köfte şekli verilir.
Köfteleri pişirmek için tava yüksek ateşte ocağa alınır ve tabanını kaplayacak şekilde tavaya sıvı yağ dökülür.
Yağ ısındığında hazırlanan köfteler tavaya koyulur ve maşa yardımı ile köftelerin pişen tarafları pişmeyen tarafları ile ter yüz edilerek pişirilir.
Pişen köfteler havlu kağıt serilmiş bir tabağa alınır. Daha sonra servis tabağına alınarak yanına her türlü meze, turşu yada pilav ile servis edilir.
Afiyet olsun!

Tarif için funduszeue.info&#;a teşekkür ederiz.

Büşra Taşpınar

doğumluyum, üniversite eğitimimi Düzce Üniversitesi Bilgisayar Mühendisliği bölümünde tamamladım. Çocukluğumdan bu yana mutfakta zaman geçirmekten zevk duyuyorum. Daha çok kek ve pasta alanlarına yönelerek, birbirinden sağlıklı ve lezzetli tarifleri resimleri ile birlikte sizlerle paylaşmak istedim.

Bayat Ekmekli Köfte Tarifi

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş

Ben de Yaptım

Bunlar da İlginizi Çekebilir

Farklı Pratik Köfte Tarifleri

Köfte çeşitleri, pişirme şekilleri ve kendine has lezzetleri ile Türk mutfağının önemli yemeklerinden olur. Fırında,…

İftara Özel Köfte Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri, tamamı denenmiş iftara özel köfte tarifleri ile sofralarınıza konuk olmaya geliyor! İftar…

Ekmek Köftesi Tarifi

Kıyma kullanmadan Ekmek Köftesi yapabilirsiniz. Evde yemeklik bir şey kalmamış, eyvaaah ne yapmalı diyenler bu tarifi yapabilirler. Malzemeleri az ve basit. Her evde bulunan malzemeler.

Kaç kişilik: Hazırlık:10 dak. Pişirme:10 dak.

Ekmek Köftesi Malzemeleri

7 dilim tost ekmeği
1 büyük soğan
1 adet yumurta
1 avuç maydanoz
1 yemek kaşığı dolusu köfte harcı
1 çay kaşığının ucuyla karbonat
1 çay kaşığının ucuyla kimyon
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı galeta unu
kızartmak için göz kararı sıvı yağ

Ekmek Köftesi Nasıl Yapılır?

Ekmeklerin üstüne süt koyup iyice elimle ovuşturarak hem ezilmesini hem de ıslanmasını sağladım.
Bir kasenin içine köfte harcını, ıslatıp sıktığımız tost ekmeklerini, 1 soğanın rendesini, yumurtayı, karbonat, galeta ununu, ince kıyılmış maydanozu güzelce yoğurdum. Cevizden biraz büyük parçalar alıp şekil verdim.
Bir tavanın içine yarım cm. sıvı yağ koydum. Kızdığında köfteleri attım. İki tarafı da güzelce kızarana kadar pişirdim. Afiyet olsun.

Ekmek Köftesi İçin Pişirme Önerisi

kızgın yağda kızartın

Ekmek Köftesi İçin Servis Önerisi

yanına salata malzemeleriyle servis edebilirsiniz.

1 porsiyon ekmek köftesi kaç kalori?

1 porsiyon ekmek köftesi kcal. dir.

Ekmek köftesi omaç tarifi aynı mı?

Omaç tarifi Gaziantep yöresine ait bir ekmek köftesi. Bu tarifle farklı bir tarif.

Ekmek köftesi fırında yapılabilir mi?

Elbette yapılabilir ama bu tarifin daha lezzetli olması için yağda kızartmanızı tavsiye ederiz.

Ekmek köftesi sütlü hazırlanmak zorunda mı?

Hayır süt yerine su ile de ıslatabilirsiniz.

Sebzeli ekmek köftesi yapmak için küçük doğranmış sebzeleri bu reçeteye eklesek olur mu?

Küçük doğranmış haşlanmış sebzeleri en son aşamada ekleyip kızartırsanız sebzeli ekmek köftesi yapmış olursunuz.

Adım Adım Fotoğraflar:

Ekmek köftesi için malzemeler ilave ediliyor.

Köfteler kızgın yağda iki tarafıda nar gibi kızaracak şekilde pişiriliyor

Kategoriler:Bayat Ekmek Tarifleri , Kolay Yemek Tarifleri , Köfte Tarifleri , Öğrenci Yemekleri , Yemek Tarifleri

Etiketler:ekonomik tarifler

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

Kolay Bayat Ekmek Köftesi Tarifi

Et yemeyenlerin mutlaka tarif defterinde olan bayat ekmek köftesi, sofralara leziz bir tat katıyor. Bayat ekmek köftesi kıymasız veya kıymalı yapılabildiği gibi patatesli de hazırlanabiliyor. Farklı baharat ve peynir ile yapıldığında tadına doyum olmuyor, bir yiyen bir daha istiyor. Eğer yağda kızartma konusunda çekinceleriniz varsa bayat ekmek köftesi fırında da çok yakın bir lezzeti size sunacaktır.

İçerisinde bol ekmek barındırdığı düşünülürse bayat ekmek köftesinde aşırıya kaçmamak iyi olacaktır. Sizi az zaman harcayarak daha lezzetli yemek yapabileceğinizi gösteren enfes bayat ekmek köftesi tarifimize alalım…

Bayat Ekmek ile Neler Yapılır?

Tazeliğini kaybetmiş olan ekmekleri çöpe atmamak için pek çok tarifte kullanmak mümkün. Bayatlamış ekmek; fırında, ekmek kızartma makinesinde veya kaynamakta olan tencerenin üzerindeki süzgece yerleştirilerek tüketime uygun hale getirilebilir. Dilimlenerek, kızartılarak, galeta unu haline getirilerek yemek ve tatlılarda kullanılabilir. Yumurtalı ekmek, ekmek köftesi, ıslama, tirit, ekmek pizzası gibi çok çeşitli örnekleri sıralayabiliriz.

Bayat Ekmekten Pizza

Ekmeklerinizin bayatladığını görüyorsanız onları dondurucuya atıp hafta sonuna güzel bir bayatlamış ekmekten pizza yapmak için saklayabilirsiniz. Emin olun kimse bayat ekmekten yapıldığını anlamayacak bile! Bayat ekmekleri değerlendirebileceğiniz bayatlamış ekmekten pizza yapımı tarifimiz için tıklayın!
Link gelecek

Bayat Ekmekten Börek

Bayat ekmekten börek yapmak israf olacak ekmekleri kullanmanın sadece bir yolu. En lezzetli yollarından birisi olduğunu tarifi yapınca daha iyi anlayacaksınız. Bayat ekmek böreği nasıl yapılır öğrenmek için tarifimize buyurun…
Link gelecek

Ekmekten Pide

Bayatlamış ekmekleri harika bir lezzete dönüştürmeye ne dersiniz? Ekmekten Pide nasıl yapılır merak ediyorsanız Yalnızlar Mutfağında sizi bekliyoruz!

Fırında Yumurtalı Ekmek

Evdeki bayat ekmekleri değerlendirmek ve ev halkına değişik bir kahvaltı sunmak için kahvaltıların vazgeçilmezi olacak Fırında Yumurtalı Ekmek tarifimiz için tıklayın!

Köfte Tarifleri

Büyük küçük herkesin sevgilisi köfte, farklı çeşitleriyle tariflere lezzet katıyor! Fırında, tencerede, tavada lezzetlenen tariflere ulaşmak için tıklayın!

nest...

44111 44112 44113 44114 44115